那间小小店铺,坐落在街巷深处,满街梧桐蓊郁,充盈着米线香味,嗅着香味儿,仿佛时间也缓慢了脚步。
那间米线店的主人是一对夫妻,丈夫负责做米线,妻子则两手端着米线,游刃有余地在拥挤的座椅之间穿梭,他们俩操着南充话,在这座小小的城里支起属于自己的热气腾腾的家。
这家店大概有十多年了吧,记忆中念小学时,早餐不是在家里吃奶奶做的,就是和奶奶一起去吃米线,闭上眼睛,那幅热闹的场景就又一次浮现在脑海里,米线店的店名就叫南充佳香米线,应是取名时不小心把乡愁揉碎了偷嵌在里面了。店里只一盏白炽灯,不太亮,店铺采光不好,只好终日闪着,凳子是极普通的绿色塑料凳,两个一排立在桌子底下。
店铺的生意是极好的,特别是在早晨,晨练归来的人们,匆匆上学的孩童,都愿意在南充佳香米线这里解决他们的一餐。“二两、三两,牛肉、酸菜,加饼、加鸡蛋,人声喧闹为这条寂静的背街小巷增添了无数繁华。
我是极爱吃他家的米线的,读书时常和奶奶一起去吃,到了周末就同父母和奶奶一起去吃。常常都是我先一步到店,点好米线,然后见缝插针寻一个空座,坐在凳子上,对着那个煮米线的男老板,看他熟练地抄着一个竹子编的小漏斗,抓一把米线放在里面,然后静静等待,这时便再对他说一句:“多汤少米线,谢谢叔叔!”。
吃着那碗米线,一晃我便长到12岁。后来,我们搬了家,一个在城南,一个在城北,想吃也没那么方便了,所以不能天天去,只能偶尔绕道前往解馋。上初中,我离开了家。我曾一度担心,没了我这位常客,店主会不会有些惘然?后来放假回家,妈妈总会和爸爸一起去给我打包,带回来吃,满足我的饕餮之愿。
今天早上,我又一次吃到了那碗想念的米线,味道还是同以往那样未曾变过。我问妈妈那间店有没有什么变化,妈妈只答:怕是时间已馋那香味儿,没有留下什么痕迹,只是店主眼角多添了几根皱纹,但她都还记得你的“多汤,少米线呢”?
我闻言,笑了笑,心下了然——那家米线店用永远都没有变过的味道,悄悄为我留下了童年的记忆,待我长大成人,那不会变的味道,大概会引出流连,我心里的蓊郁街道里的小小回忆……
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