粽子,顾名思义,我相信大家都知道它为何物。它发源于战国时期,为了纪念楚国爱国诗人屈原,并且最终形成了端午节。
马路上一些招牌上挂着成三角形状,身体均衡,全身棕红色,如同一个呆萌的小精灵——粽子。这说明端午节要来临了。
明天端午节就要来临了。我和妈妈去购物,我们买了许多东西,突然我被一种未知的气味吸引了。我向四周左顾右盼,希望能找到那气味的根源,一会儿便找到了那气味的根源——粽子。我恳求妈妈:“妈妈,你买一些粽子好吗?我想吃。”妈妈笑着说:“儿子,你这小馋嘴呀!又来了。哦!妈妈,忘了告诉你,我们明天要包粽子,儿子,明天和我们一起包粽子好不好?”我兴奋地说:“好的,妈妈。明天我和你们一起包粽子。”
我们把包粽子的材料准备好,便开始开工了。看着爸爸妈妈那熟练的手法,把竹叶折成漏斗形,然后放糯米奠基,再放猪肉、花生等材料。我想原来这么简单嘛,我也会。我便盲目的包起粽子来了,可当我把糯米挖进竹叶里
去时,糯米居然从竹叶的一个角里漏了出来,竹叶成了“漏斗”
妈妈便哈哈大笑起来,说:“儿子,你包的方法不对,你要抓紧竹叶下面,首先先放糯米,然后再放其它材料,最好用绳子把粽子捆好。记住,一定要捆好,否则粽子就会散架。”我记住妈妈的话,然后反复练习,妈妈耐心地手拿手教我。果然功夫不负有心人,最后我学会了,心里得意得很。
最后煮粽子,把粽子放进冷水中,和冷水一起烧,煮两个小时或一个半小时即可。粽子熟了,香飘十里,令人濡沫三尺。粽子吃起来回味无穷,令胃液在胃中不断翻滚。
通过这次包粽子,不仅让我吃到了美味的粽子,还让我明白了,做事不能盲目行事,要仔细观察。
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