麻梨熟透了,山上的榛子也已经成熟了,十几岁的孩子就高兴起来,每天天一亮背上自己的背篓上山去摘榛子,走过一座又一座的山,摘了一背篓又一背篓的榛子,晒干卖了钱虽然爸爸妈妈不会全给自己但是也能多得一些零花钱,卖的多了还能向家长提个要求,榛子摘完了酸枣和柏树籽也可以采摘了,总之,赚零花钱的好日子就来了,转眼就到了夏季的尾巴,从现在开始,农民更加忙碌了,收玉米,收豆子收各种粮食,这个时候是来蓟县旅游最好的时间。蓟县有着一条非常奇特的小河——泃河。泃河在蓟县境内是从东向西流动,现在泃河在杨庄建立的水库,到了夏天,隔三差五的就会开闸,泃河的大部分地方都不深,带着孩子和家人在炎热的夏季来到河边坐在一块儿大石头上双腿泡在冰凉的河水里很是舒爽。
雨水丰沛的时候山上的山泉也开始汩汩流淌,上山的时候就要注意了,因为可能会因为你不知道的时候冒出的泉水摔跟头。
这个时间不仅粮食成熟了,满山的水果也都开始成熟,最先摘的是樱桃,县城东边往马申桥那边去的路边一个又一个的樱桃园也准备好了,有兴趣的可以去自己采摘,不愿意动的也一刻在路边买上一些,刚下树的果子酸甜可口。沙果也熟了,果子不大,但是摘下树放在屋子里,三两个果子就能熏的满屋子都是香味,接着可以吃得就是本地的小苹果,本地的小苹果都是酸甜口,不过,大多都是摘了藏进菜窖里,留着冬天吃。
紧接着就是皮薄肉甜的红香酥,红香酥的甜是让人有吃糖的感觉,汁水很足,每每到了红香酥成熟的季节,远方不能来的朋友都会打电话或者发微信要买。红香酥摘完没有休息的时间又大又甜的雪花梨也可以摘了,雪花梨又大又甜,比红香酥的皮要厚,果肉也要粗糙一些,但是也是甜,它比红香酥多了一些青草的香味,一个差不多的雪花梨就差不多一斤的重量。我这个人好甜,最喜欢的水果就是红香酥和雪花梨,雪花梨放的时间比较久,大部分的人家不会下树直接卖,都是储存一段时间,价格能卖的好一些。
相继成熟的便是白梨、酸梨、苹果等好吃的水果。
苹果最好吃的是青山岭的苹果,粉粉嫩嫩的苹果汁水流到手上会有浓浓的黏腻感,糖分很足。如果不怕酸,
蓟县的柿子是非常值得人期待的水果,从夏末的脆脆甜甜的懒柿子到挂在树上熟透的软柿子,味道都是赞。摘完柿子山上的果子也基本都差不多了,这时候也到了秋末了,冬季马上就要来了,如果你以为冬天的人很闲那就错了。
下过大雪的山很美,能带给人不一样的幸福。没过腿肚子的雪让十几岁的半大孩子很是兴奋,穿上厚厚的棉衣,绑好裤腿就进山去抓兔子,雪地里兔子跳不动,抓兔子比较容易。
像我家距离滑雪场很近,太阳好的日子便会和几个朋友一起进去玩一玩,虽然我胆子不大,可是将自己藏进雪圈里从坡上大叫着滑下来很是解压。如果怕冷,就约着三五好友在家里研究好吃的,抓来的野兔,用拆火锅一炖,喝上几杯小酒,吹上几句牛皮,也是美好的一天。
冬天的农家小院都是温暖的,坐在热热的火炕上啃着冻柿子,冻梨合着热茶什么风格都肉在了一起,胃口不好的真的承受不了。
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